Schrijf je in voor onze digitale nieuwsbrief en ontdek interessante
wijntips, nieuwe trends, exclusieve promoties, wedstrijden en
uitnodigingen voor onze openflesdagen.
Icoonwijn van het domein. Mooie lichtgele kleur. Heerlijk verfrissende aroma's met noties van agrum, nectarine, een vleugje zeelucht, kelp en fijne kruiden. Mineraal en krokant karakter met veel gevoel voor finesse en een opmerkelijk evenwicht. In de afdronk komt de Sémillon naar boven waardoor het scherpe karakter van de Sauvignon lekker wordt afgerond. Culinaire stijl die iedere wijnliefhebber zal bekoren.
Icoonwijn van het domein. Mooie lichtgele kleur. Heerlijk verfrissende aroma's met noties van agrum, nectarine, een vleugje zeelucht, kelp en fijne kruiden. Mineraal en krokant karakter met veel gevoel voor finesse en een opmerkelijk evenwicht. In de afdronk komt de Sémillon naar boven waardoor het scherpe karakter van de Sauvignon lekker wordt afgerond. Culinaire stijl die iedere wijnliefhebber zal bekoren.
Robijnrode kleur met bruin-rode reflectie. De neus wordt vooral gedomineerd door zwarte vruchten met hints van verse eik en vanille. Zwarte kersen en moerbeien in de smaak. Intens maar zacht en soepel mondgevoel. Fruit gedreven karakter dat uitmondt in een medium, lange en smaakvolle finale.
100% Khikhvi. Mooie, amber kleur. Typische aroma's van citrus en tropische vruchten. Door zijn verblijf in Qvevri komt de wijn ronder en rijper over en vertoont hij ook tonen van kweepeer, bijenwas en gedroogde vruchten ... Ook de structuur veranderd volledig. Hij komt minder levendig en elegant over dan bij klassieke vinificatie en bevat fijne tannine terwijl zijn complexiteit verhoogt.
100% Kisi. Mooie, amberkleurige wijn. Indrukwekkend arsenaal aan complexe en rijpe tonen. Uitbundige aroma's van abrikozen, gedroogde vruchten en geroosterde noten. Volle, weelderige smaak met bevestiging van de aroma's aangevuld met hints van sinaasappel en honing. Fijne maar aanwezige tannine, mooi gestructureerd geheel. Perfecte balans in de lange, rijke afdronk.
100% Kisi. Mooie, amberkleurige wijn. Indrukwekkend arsenaal aan complexe en rijpe tonen. Uitbundige aroma's van abrikozen, gedroogde vruchten en geroosterde noten. Volle, weelderige smaak met bevestiging van de aroma's aangevuld met hints van sinaasappel en honing. Fijne maar aanwezige tannine, mooi gestructureerd geheel. Perfecte balans in de lange, rijke afdronk.
40% Rkatsiteli, 30% Mtsvane en 30% Kisi. Heldere, goud, amber kleur met getaande reflectie. De smaak is complex en brengt citrus van Rkatsiteli, Tropische vruchten van Mtsvane en rijpe abrikozen van Kisi samen in een mooi harmonisch geheel. Gedroogde vruchten, honing en groene thee vervolledigen het palet en worden begeleid door hints van bijenwas, kweepeer, zoethout en fijne kruiden. Fijne tannine ondersteunt dit indrukwekkende geheel dat soms de impressie van zoetigheid geeft zonder dit echt te zijn en dus uitmondt in een heerlijk droge afdronk.
100% Saperavi Budeshuri. Schitterende, intens donkere, robijnrode kleur. Hij openbaart kenmerkende aroma's van zwarte kersen, moerbeien en vlierbessen die zich rijk en weelderig presenteren. Een ietwat jonge tannine structuur maar dat belet niet om er al ten volle van te genieten. Het mondgevoel is in perfecte balans met zijn structuur en garandeert sowieso een lange en gedenkwaardige sensatie. Complexiteit gaat met de jaren enkel verhogen.
Robijnrode tot karmijnrode kleur. De neus wordt gedomineerd door frambozen en kersen. Vineus karakter gecombineerd met elegante, rijpe tonen. Schitterend evenwicht in de mond waarbij frisse en rijpe tonen elkaar perfect begeleiden en rijpe tannine voor een soepel mondgevoel zorgt. De finale is levendig en erg zuiver.
Robijnrode tot karmijnrode kleur. De neus wordt gedomineerd door frambozen en kersen. Vineus karakter gecombineerd met elegante, rijpe tonen. Schitterend evenwicht in de mond waarbij frisse en rijpe tonen elkaar perfect begeleiden en rijpe tannine voor een soepel mondgevoel zorgt. De finale is levendig en erg zuiver.
Levendige kleur met goud-groene reflectie. Verleidelijke aroma's met hints van bloemen en kruiden die een verfrissende kern van kruisbes ondersteunen. Vers fruit domineert het palet gekoppeld aan een levendige aciditeit die zich doorzet tot in de finale. Mooie lengte met een zuivere en minerale afdronk.
Glanzende, strogele kleur. Complexe aroma's van witte kersen en citrus begeleid door impressies van groene thee. In de mond komt hij licht en verfrissend over. Verleidelijk levendig, met een knapperig karakter en typische hints van meloen en kamperfoelie. Minerale en mooi uitgebalanceerde finale. Delicaat en verfijnd evenwicht dat het palet verleidelijk bekoort.
Glanzende, strogele kleur. Complexe aroma's van witte kersen en citrus begeleid door impressies van groene thee. In de mond komt hij licht en verfrissend over. Verleidelijk levendig, met een knapperig karakter en typische hints van meloen en kamperfoelie. Minerale en mooi uitgebalanceerde finale. Delicaat en verfijnd evenwicht dat het palet verleidelijk bekoort.
100% Kisi. Lichte kleur met gouden hints afkomstig van de natuurlijke kleur van deze druif. Aroma's van Kweepeer en perzik begeleid door nog meer tropische hints. Zachte en fluwelige maar heerlijk verfrissende wijn met een levendig karakter en knapperige aciditeit die spanning brengt en het geheel mooi samen houdt. Het maakt van hem ook de ideale aperitief wijn.
100% Kisi. Lichte kleur met gouden hints afkomstig van de natuurlijke kleur van deze druif. Aroma's van Kweepeer en perzik begeleid door nog meer tropische hints. Zachte en fluwelige maar heerlijk verfrissende wijn met een levendig karakter en knapperige aciditeit die spanning brengt en het geheel mooi samen houdt. Het maakt van hem ook de ideale aperitief wijn.
100% Mtsvane. Heldere, strogele kleur met groene reflectie. Rijk boeket met hints van witte en gele pruimen in combinatie met tonen van citrus. Het palet wordt gedomineerd door zacht maar intens fruit begeleidt door een levendige aciditeit. Interessant en spannend karakter. Mooi evenwicht en maximale expressie van de smaak in de vrij lange finale.
100% Mtsvane. Heldere, strogele kleur met groene reflectie. Rijk boeket met hints van witte en gele pruimen in combinatie met tonen van citrus. Het palet wordt gedomineerd door zacht maar intens fruit begeleidt door een levendige aciditeit. Interessant en spannend karakter. Mooi evenwicht en maximale expressie van de smaak in de vrij lange finale.
100% Saperavi. Mooie donkere en intense kleur. Zwarte braambessen en zwarte kersen ondersteund door kruidige houttoetsen en noties van vanille. In de smaak vinden we dezelfde braambessen, zwarte bessen en kersen terug. Rijke en mooi gestructureerde stijl. Mooie balans tussen aciditeit, vinositeit en de perfect gedoseerde houttoets.